Alimentele pe cale de dispariție

Pentru foarte multi dintre noi, mancarea inseamna mai mult decat un simplu mijloc de subzistenta. Un preparat delicos reprezinta accesul la o multime de culturi diferite, chiar expresia iubirii partenerului, a unui parinte sau al unui prieten. Dar oare ce se va intampla atunci cand anumite ingrediente cheie din preparatele noastre favorite nu vor mai exista? Vim sti asta in curand, din pacate…

Orzul este in pericol din cauza schimbarilor climatice. Acest lucru inseamna ca vom spune in curand la revedere berii reci si plina de prospetime. Se prevede ca in curand consumul de bere se va diminua cu 16%, in timp ce pretul alcoolului se va dubla. Deci schimbarile climatice vor aduce penurii din ce in ce mai importante. Iar intre anii 2030 si 2050, accesul la apa de izvor va deveni din ce in ce mai complex.

Pestii si fructele de mare. Sa uitam deci de sushi. Ecologistii si economistii sunt de parere ca de acum pana in 2048 oceanele se vor goli de pesti din cauza suprapescuitului, a poluarii si a incalzirii climatice, care vor priva anumite specii de habitatul lor.

Merele. Merele sunt amenintate si ele de incalzirea climatica. Au nevoie de o anumita doza de rece, de frig, care este acum indisponibila din cauza schimbarii temperaturilor, care sunt din ce in ce mai ridicate.

Puiul. Un sfert din speciile de pui sunt pe cale de disparitie din cauza maladiilor si a incalziri climatice.

Vinul. Productia de vin s-ar putea diminua si ea cu 85% in urmatorii 50 de ani din cauza caldurii excesive care poate afecta unele productii.

Portocalele. Maladia dragonului galben este o maladie ce afecteaza citricele. Face ca fructele sa devina acide si arborii sa infloreasca in afara sezonului. Iar un arbore infectat este incurabil.

Bananele. Bananele sunt si ele victime ale unei maladii, pe numele sau, maladia Panama. Aceasta a distrus numeroase plantatii din Asia de Sud, Australia, Africa si Orientul Mijlociu.

Mierea. Populatia de albine este in fiecare zi din ce in ce mai mica si odata cu ea si productia de miere este din ce in ce mai scazuta.

Soia. Cercetarile au ajuns la concluzia ca daca nu reducem emisiile de CO2, culturile cu seminte de soia se vor diminua cu 40% de acum pana in 2100.

Siropul de artar. Artarul este un arbore amenintat cu disparitia, aflat in declin, conform National Geographic. Inca o data, temperaturile sunt de vina.

Cafeaua. De acum si pana in 2080 anumite predictii avansand chiar 2050, terenurile unde se cultiva cafea vor deveni de neexploatat.

Graul dur italian. Productia de grau dur italian este amenintata din cauza secetei si a temperaturilor care sunt din ce in ce mai mari in Italia. Pana in 2020 se prevede o ascadere semnificativa a productiei.

Actorii care seamănă de minune cu personajele pe care le-au interpretat

Unele personaje istorice sau vedete au fost interpetate cu brio de cei mai buni actori. De la Marilyin Monroe pana la Albert Einstein, toate aceste personaje marcante au inspirat realizatorii si actorii din lumea intreaga.

Iar pentru anumiti artisti, cateva mici schimbari au fost pur si simplu de ajuns pentru a ajunge la o asemanare aproape perfecta cu personajul pe care il interpreteaza. Sa vedem care sunt acestia.

Austin Buteler in rolul lui Elvis Presley. Intr-un comunicat publicat de Dedline, Baz Luhrmannn a explicat de ce a ales acest actor : « stiam ca nu pot sa fac acest film daca castingul nu era intr-adevar absolut perfect. Si am cautat foarte mult un actor care sa ne aminteasca atat de aerul natural si capacitatile vocale ale acestei vedete fara pereche, cat si despre vulnerabilitatea sa ».

Meryl Streep in rolul lui Margaret Thatcher, “The Iron Lady”. Meryl Streep a purtat proteze pentru a-si imbatrani putin trasaturile de la fata si de la gat pentru a o juca pe batrana doamna a statului britanic.

Nicole Kidamn, in rolul Virginiei Woolf, in « The Hours ». Nicole Kidaman a trecut printr-o lejera transformare care a facut diferenta in filmul “The Hours”. Actrita a purtat un nas fals pentru a o interpreta pe scriitoarea de origine engleza, Virginia Woolf.

Anthony Hopkins in rolul lui Pablo Picasso, in « Surviving Picasso ». Hopkins a primit rolul lui Picasso si si-a luat treaba foarte in serios. S-a ras in cap si a purtat lentile pentru a oferi o performanta cat mai convingatoare.

Jamal Woolard, in rolul lui Notorious B.I. G, in “Notorious”. Jamal Woolard l-a jucat pe Notorious B.I. G. in filmul “Notorious” si in “All Eyez On Me”, un biopic cu Tupac Shakur. La fel ca si Notorious,actorul este si el rapper in viata reala.

Michelle Williams in rolul lui Marilyn Monroe, « My Week With Marilyn ». Sa joci o vedeta “icon” de la Hollywood este un lucru destul de riscant. Nu si pentru actrita Marilyn Monroe, care s-a remarcat cu adevarat in acest rol, stiind sa redea de minune vulnerabilitatea si carisma vedetei.

Walter Matthau, in rolul lui Albert Einstein. Regretatul actor a reusit sa suprinda si sa convinga pe toata lumea cu roul sau.

Jamie Foxx, in rolul lui Ray Charles, « Ray ». Jamie Foxx a castigat primul sau Oscar datorita acestui rol. A purtat chiar proteze oculare care sa ii dea impresia ca este orb.

Rami Malek, in rolul lui Freddie Mercury, in « Bohemian Rhapsody”. Iata un rol cu care Rami Malek a reusit sa uimeasca pe toata lumea. Actorul a reusit de minune sa redea in film prezenta fascinanta si acaparatoare a lui Freddie pe scena. Unii au spus chiar despre el ca s-a nascut sa joace acest rol.

5 alimente sănătoase pe care nu trebuie să le elimini de la tine din farfurie

Alimentele grase au cea mai proasta reputatie. Le consideram, cel mai adesea, responsabile cu kilogramele noastre in plus. Dar nu e chiar asa. Stiai ca grasimile pe care le contin unele alimente sunt foarte bune pentru sanatate? Si chiar pentru silueta? Iata deci care sunt cele cinci alimente ce pot sa fie adaugate la tine in farfurie fara sa te culpabilizezi.

Apeleaza la fructul avocado pentru farfuria ta. Chiar daca acest fruct este unul dintre cele mai bogate- 169 de calorii pe 100 de grame, fata de 33 de calorii pe 100 de grame cum e capsuna, de exemplu, este si unul din cele mai bogate fructe in acizi grasi mononesaturati, acele grasimi bune care nu iti infunda arterele si care te ajuta chiar sa iti diminuezi nivelul de colesterol.

De asemenea, fructul avocado este remarcabil atunci cand vrei sa alungi senzatia de foame. Fibrele pe care le contine te pot ajuta sa te simti satul pe termen lung si nu te lasa sa rontati nesanatos intre mese. Este delicios in celebrul gucamole dar si alaturi de o paine prajita cu un strop de suc de lamaie.

Alimentele grase, care nu te lasa sa faci excese, oleaginoasele. Nuci, alune, migdale, fistic… sunt cele mai bune aliate ale tale. Chiar daca sunt destul de bogate in lipide, sunt la fel de bogate in acizi grasi polinesaturati. Mai ales omega 3 si 6 care sunt indispensabili pentru organism.

Mananca peste gras. Mizeaza pe pestele gras atunci cand vrei sa traiesi mai mult. Somonul, sardinele sau heringul prezente la tine in meniu pot limita aparitia maladiilor cardiovasculare. Acizii grasi omega 3 si grasimile nesaturate pe care le contin pot proteja foarte bine inima. Dar vin si cu proteine de calitate de care muschii au nevoie pentru a functiona asa cum trebuie. Si chiar si in cazul unui regim, nu ar trebui sa renunti la pestele gras, deoarece favorizeaza combustia de grasimi.

Uleiul de cocos, un aliment ideal pentru a gati. Uleiul de cocos este cel care iti permite sa variezi lipidele pe care le consumi. Este excelent pentru a inlocui uleiul de masline si in patiserie poate inlocui untul din prepararea prajiturilor.

Nu, nu toate varietatile de branza sunt grase. Oare cine a spus ca branza te face sa te ingrasi? Anumite idei preconcepute sunt atat de impamantanite, incat nu mai verificam daca chiar e asa. Branza nu ar trebui sa fie eliminata din alimentatie, ci doar consumata inteligent. Da, branza contine calorii dar nimeni nu te obliga sa inghiti intreg platoul de branza. Si poti alege sa te delectezi cu o branza mai light. Sunt bogate in calciu si bune pentru oase deci.

Idei de ținute casual pentru sezonul estival

În sfărșit zilele frumoase de vară își fac încet-încet apariția. Dar atunci când vrei să profiți de timpul frumos de afară, ai nevoie de cele mai lejere și mai confortabile ținute cu putință.

Dacă ai nevoie de puțină inspirație, iată trei idei de ținute casual, inspirate de cele mai în vogă tendințe ale acestui sezon. Au un stil casual, sunt foarte ușor de purtat în viața de zi cu zi și se pot adapta foarte ușor tuturor stilurilor și gusturilor.

Denim glamour. Este un vertabil must have al sezonului primăvară-vară 2021. În plus, este perfect pentru stilul casual. Pentru un look glamour poartă o pereche de blugi în nuanțe închise, cu talia înaltă la un top Bardot în nuanțe de alb. Poți înlocui blugii cu o pereche de pantaloni scurți din denim. Completează ținuta cu sandale cu platformă aurii și cu o geantă tip messeneger.

Sportswear. Bascheții sau tenișii albi sunt indispensabili pentru cel mai frumos look casual. Dar și cel mai cool. În plus, se potrivesc cu aproape orice. Poți încerca să îi porți la o fustă lungă neagră și la un tricou oversize. Dacă este mai răcoare poți miza pe faimoasa geacă bomber sau pe cea de blugi.

Un look neutral șic. Culorile neutre sunt o valoare sigură pentru primăvară sau vară. Sunt cele care aduc oricărei ținute un plus de șic. O geacă fără mâneci în nuanțe de camel, o pereche de pantaloni chino în nuanțe de bej purtate la o cămașă înnodată în talie, o pereche de pantofi tip escarpen tip peep toe în aceleași nuanțe și gata. Ai cea mai frumoasă ținută șic.

Un look urban glam. Se pare că stilul sportswear merge de minune cu o tușă de glam. Poartă deci o perche de leggings sau pantaloni scurți din denim la un top cropped în cele mai vii culori.

Topuri în tendințe pentru sezonul primăvară-vară

Zilele frumoase de primăvară sunt deja aici, vara se va instala și ea în curând… Soarele va sta din ce în ce mai mult pe cer… Ce înseamnă asta? Că trebuie să începi să îți pregătești garderoba pentru sezonul primăvară-vară 2021, dacă nu ai făcut deja asta.

Azi îți prezentăm în acest articol care sunt cele mai trendy topuri ale noului sezon care ar trebui să se regăsească și la tine în dressing.

Topul Bardot. Cu siguranță că ai auzit deja că umerii dezgoliți sunt cea mai în vogă dar și cea mai senzuală tendință a anului 2021. Rochiile cu umerii goi sunt foarte frumoase dar cu siguranță că vei adora topul Bardot, acel top cu umerii dezgoliți, foarte glamour, șic și sofisticat. Arată de minune la o fustă midi, la o pereche de pantaloni cu talia înaltă sau la o pereche de pantaloni scurți.

Topul cropped. În aceasă vară va trebui să îți dezgolești nu numai umerii ci și buricul. În versiune pulover subțire sau bluză cropped pentru serile răcoroase de vară, un simplu maiou sau un tanktop scurt pentru zilele caniculare, topul cropped se potrivește de minune cu o pereche de blugi cu talia înaltă sau cu o fustă tip creion.

Kimonoul. Este cea mai exotică și mai în vogă piesă vestimentară a primăverii și a verii. În versiunea sa scurtă merge de minune cu o fustă tip creion și poate înlocui foarte bine un bolero. În versiune lungă îți va conferi un look folk minunat alături de blugi sau un look hippie șic alături de un top cropped.

Sacoul sau cămașa fără mâneci. Este cea mai bună idee pentru a fi cea mai șic când este foarte cald. Accesorizate cu o curea îți vor pune talia în evidență.

Geaca bomber. Atunci când este mai rece afară, acest bluzon de aviator te va ajuta să fii cea mai cool.

Activități insolite la Londra, câteva locuri de văzut

Londra este o capitală frumoasă cu posibilități numeroase. Să nu crezi că îți vom vorbi despre cele mai importante atracții precum Big Ben, Palatul Parlamentului, London Eye sau Trafalgar Square. Ne vom concentra atenția asupra locurilor insolite din oraș, oferindu-ți posibilitatea de a descoperi Londra sub un unghi diferit.

Bansky Tunnel
Situat lângă Waterloo Station, acest loc atipic și-a primit numele de la un artist britanic specializat în artă de stradă. Zidurile acestui tunel de 300 de metri sunt acoperite cu graffiti.

Sir John Soane´s Museum
Dacă nu ești pasionat de artă, vizitarea unui muzeu nu te încântă, ce ar fi dacă ai descoperi acest loc altfel? Muzeul Sir John Soane´s se poate vizita la lumina lumânării în prima zi de Marți a lunii, între orele 18:00 – 21:00. Poți admira expozițiile variate, obiectele insolite, diferite de cele regăsite într-un muzeu tradițional. In funcție de perioada aleasă pentru vizită, intrarea în muzeu poate fi gratuită.

Jocuri de stradă
Ce poate fi mai frumos decât să descoperi Londra într-o manieră insolită? Uită de plimbările și vizitele tradiționale și pleacă într-o aventură cum nu s-a mai văzut pe străzile londoneze. Fire Hazard, o mică companie din oraș, a elaborat diferite jocuri în acest sens. Intră în pielea unui erou și descoperă spații secrete, cripte și regrupează toate indiciile necesare pentru a termina jocul. Activitatea durează aproximativ două ore și costă în jur de 20 de lire.

Slujba Clovnilor
Un nume care te intrigă cu siguranță însă nu uita că suntem la capitolul insolit, neobișnuit. Slujba Clovnilor sărbătorește anul acesta 70 de ani și reprezintă un eveniment major în oraș. În prima Duminică a lunii Februarie se ține Slujba Clovnilor la Biserica Sfânta Treime din Londra. Această slujbă reprezintă un omagiu adus lui Joseph Grimaldi, nimeni altul decât un clovn modern în Anglia. O slujbă extrem de colorată și unică în lume.

Cele mai bune alimentele care îți hidratează pielea

Să ai o pielea frumoasă, mai ales vara, nu este un lucru foarte ușor. Din cauza apei sărate de la mare sau din cauza soarelui, pielea poate avea de suferit, se poate usca, poate deveni mai fragilă. Deci trebuie să îți hrăneșți pielea și să îi dai de băut.

Iată câteva elemente și alimente care îți pot hrăni pielea.

Apa. Un lucru mai mult decât evident. Apa este cea mai bună opțiune atunci când vine vorba despre hidratare. Este cea mai sănătoasă și te va ajuta să te hidratezi în profunzime.

Apa te va ajuta în plus să elimini toxinele și deșeurile care te vor face să ai tenul tern. Dar nu este de ajuns. Trebuie să consumi și ceai, infuzii, supe unde se regăsesc fructe și legume care sunt esențiale pentru frumusețea pielii.

Acizii grași esențiali. Pielea poate să își piardă din tonus și din elasticitate daca este dezhidaratată. Dacă suferă din cauza unor carențe de lipide și de acizi grași esențiași va deveni din nou mai ternă. Trebuie deci să optezi pentru un aport de acizi grași esențiali care se găsesc în uleiuri și unt sau în peștii grași de tipul somonului, heringului sau macroului. Fibrele și vitaminele din citrice dar și zincul din fructele de mare contribuie ș ele la menținerea unui nivel optim de acizi grași.

Cerealele, lactatele și fructele. Pentru un aport minunat de vitamine, trebuie să consumi și ouă, oleaginoase precum nucile sau migdalele, ceralele, unele mirodenii – curry sau paprika, castravete, pepene roșu, papaya sau roșii. O mulțime de resurse naturale ideale pentru hidratarea optimă a pielii.

Fructele roșii sunt și ele cea mai bună idee atunci când vine vorba despre hidratare. Căpșunile și coacăzele sunt cele mai bune. Sunt ideale în salate, sucuri sau natur la micul dejun.

Spanacul. Nu îți vine să crezi? Conține un procent de 91% de apă deci este un aliat de preț atunci când vine vorba despre hidratare. Conține potasiu, fibre, luteină, vitamina E și vitamina E, elemente ideale pentru a lupta contra radicalilor liberi.

Nu mai arunca zațul de cafea! Ce poți face cu el?

Cu siguranță iubești și tu aroma și gustul delicios al cafelei la fel ca mulți alții. Dacă tot iubești atât de mult cafeaua, te întrebăm ceva: ce faci cu zațul care a rămas după consum? Îl arunci? Nu mai fă acest lucru. Știai că zațul de cafea are numeroase beneficii? Iată ce poți face cu el.

Zațul de cafea exfoliază și catifelează pielea

Zațul de cafea exfoliază și catifelează toate tipurile de piele. Sub formă de mască sau gomaj…alegerea îți aparține deoarece zațul de cafea exfoliază cu blândețe atât corpul cât și tenul.

Extrem de utilizat de adeptele cosmeticelor homemade, este de ajuns să amesteci o lingură de zaț de cafea cu o lingură de iaurt natural și obții masca ideală pentru ten.

Pentru exfolierea corpului ai nevoie de două linguri de zaț de cafea, două linguri de ulei de migdale dulci și o lingură de miere lichidă. Rezultat: piele catifelată, tonifiată, drenată și debarasată de pori și piele moartă.

Zațul de cafea curăță și descurcă părul

Zațul de cafea este bun și pentru păr. Acesta permite curățarea și descurcarea părului, eliminând uleiurile și depozitele grase.

Sub duș, aplică puțin zaț de cafea pe părul ud după care clătește. Ești brunetă? Ai un avantaj: zațul de cafea va reda strălucirea culorii tale naturale.

Zațul de cafea elimină celulita

Cu siguranță știi acest lucru deja: zațul de cafea, bogat în cafeină, este unul din principalele ingrediente folosite pentru fabricarea produselor anticelulitice.

Amestecă zațul de cafea cu puțin ulei de măsline până când obții o textură cremoasă. Aplică amestecul obținut pe picioare, în zonele cu probleme și lasă să acționeze timp de 20 de minute după care clătește cu apă călduță.

În plus, zațul de cafea este odorizantul ideal pentru frigider. Trebuie doar să pui puțin zaț de cafea într-un recipient și să îl pui în frigider pentru a elimina mirosurile neplăcute.

Știi cum îți poți optimiza aportul de calciu?

Este foarte important să consumi alimente bogate în calciu, dar este și mai important ca acestea să fie asimilate așa cum trebuie de către organism. Iată deci câteva sfaturi pentru a avea grijă așa cum trebuie de oasele tale.

În ceea ce privește alimentele, ar trebui să mizezi pe:

Fructe și legume. Calciul conținut de fructe și legume este extrem de interesant deoarece se fixează direct pe celule. Cele care conține cel mai mult sunt legumele verzi, portocalele, fructele uscate dar și cele oleaginoase.

Laptele de soia. Față de laptele de migdale, laptele de soia nu conține atât de mult calciu. Dar are un efect foarte pozitiv asupra densității osoase datorită izoflavoinoizilor pe care îi conține.

Curcuma. În Asia, medicii din tradiționala Ayurveda au apelat și vor apela mereu la curcuma pentru a preveni demineralizarea osoasă. Se poate găsi si sub formă de supliment alimentar.

Semințele germinate. Cele de lucernă sunt foarte bogate în potasiu, magneziu și calciu. Alfalfa este recomandată în caz de decalcifiere sau stare de oboseală generală.

Apele bogate în magneziu. Magneziul este un mineral foarte important care te ajută atunci când vine vorba despre absorbția de calciu. De trei sau patru ori pe an se recomandă să faci o cură cu ape care conțin magneziu.

Un alt sfat foarte important – caută lumina soarelui. Razele de soare permit sintetizarea vitaminei D, o vitamină vcare ajută calciul să se fixeze pe oase. Plimbă-te deci cât mai mult la soare și în aer liber.

Nu uită că inamicii cei mai mari ai calciului sunt: sarea, cafeaua și alcoolul. Acțiunea lor diuretică favorizează și eliminarea calciului. În plus, tutunul este foarte nociv pentru oase.

Evită de asemenea, consumul excesiv de ciocolată. Aceasta conține acid oxalic care duce la transformarea calciului asimilat în calciu insolubil.